Oncala está situado a unos 30 Km. de Soria capital en dirección noroeste. Ocupa una zona muy escarpada cuya orografía viene marcada por el Valle del río Mayor. Deberás pasar por un puerto en el que es parada merecida las vistas que ofrece desde el mirador.

Hablar de Oncala es hablar de prehistoria; no te pierdas las icnitas y reproducciones de dinosaurios que salpican la comarca con el epicentro en el Aula Paleontológica de Villar del Río. También es hablar de trashumancia (patrimonio cultural inmaterial), no dejes de visitar el Museo de Pastores, situado en la antigua casa de la maestra y testimonio de la vida de los pastores de estas tierras que trasladaban sus rebaños de ovejas merinas a las dehesas de Extremadura y Andalucía durante los meses de invierno.

La orografía del pueblo hace que sea complicada la deambulación, merece la pena visitar la Iglesia de San Millán (Museo de Tapices), el trayecto transcurre por calles muy empinadas y pavimento irregular (concertar la visita con el Ayuntamiento en el Tlf. 975 381149 los miércoles).

En referencia a la gastronomía, debido a las condiciones climáticas y el buen hacer de los paisanos, existe gran tradición en la elaboración de quesos y embutidos. Puedes acercarte a la pequeña localidad de El Collado y visitar la empresa familiar de Embutidos de Pablo, además de dar un paseo por el pueblo, bañado por el río Linares y que dispone de una Iglesia del S. XVIII dedicada a Santa Marina, con un retablo mayor barroco y dos laterales de estilo rococó y una interesante pila bautismal románica.