O objetivo primordial da Ribafreixo Wines foi criar um projeto de Enoturismo que complementasse o projeto vinícola. Com este intuito foi criada a nova adega - um edifício moderno - inaugurado em 2012. O projeto Enoturístico surgiu em 2014, com a inauguração da área social multiusos, que pode ser utilizada para vários efeitos (eventos, reuniões empresariais, conferências, etc). Esta área alberga a Loja de Vinhos, a Sala de Provas onde poderão ser degustados os vinhos com o devido acompanhamento de um profissional e o Restaurante panorâmico da Adega. Aqui, é servida uma gastronomia simples, tipicamente alentejana, criada pelas mãos da Chef Catarina Parreira. || Nota: É aconselhável a marcação prévia da visita à adega e da mesa no restaurante.